焼き菓子

クッキー

白イルカのクッキー

[ 2022/2/3 より販売 ]
明石お勧めのイルカのクッキーでございます。イギリスマルドンのシーソルトを使用したくるみのサブレにアイシングを施し可愛らしい見た目に仕上げました。

350 円(税込)

椎名クッキー イチゴ

椎名の大好きな猫をモチーフにしたクッキーの第4弾でございます。今回は苺風味のクッキーに苺入りのホワイトチョコ、苺ジャムと、苺にこだわったお品でございます。

350 円(税込)

コーヒーとホワイトチョコのガレット

ほろ苦いコーヒーのクッキーでございます。ホワイトチョコチップをふんだんに使用し、食感にアクセントを加えました。

600 円(税込)

スティックパイ

的場お勧めの塩味の利いたスティックパイでございます。そのままでお召し上がりになると美味しいのは勿論のこと、ソースやコンフィチュールとご一緒にお召し上がりいただくとまた違った美味しさを感じていただけます。

350 円(税込)

サブレショコラ

ほろ苦いチョコレートクッキーでございます。
ナッツが食感のアクセントでございます。

600 円(税込)


フィナンシェ

アレキサンドライトフィナンシェ

[ 2022/1/6 より販売 ]
桐島お勧めのフィナンシェでございます。桐島ブレンドのアレキサンドライトとハチミツで芳醇なマスカットフレーバーをお楽しみいただけるお品でございます。

290 円(税込)


マドレーヌ

薔薇型マドレーヌ - チョコレート -

濃厚なチョコレートのマドレーヌでございます。
スイートとビターのハーモニーをお楽しみいただけます。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - フランボワーズ -

さっぱりとした酸味のフランボワーズのマドレーヌでございます。
しっとりとした口あたりに仕上げております。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - ミルクティー -

紅茶がトレードマークの当家らしいマドレーヌでございます。
お砂糖をたっぷり入れたミルクティーの様なお味をお楽しみ下さいませ。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - プレーン -

当家のモチーフである薔薇を形どったマドレーヌでございます。
贈り物にも最適なサイズでございます。

270 円(税込)


パウンドケーキ

苺のティグレ

[ 2022/1/6 より販売 ]
ドライストロベリー入りの苺のケーキでございます。中心にホワイトチョコレートを流し食感のアクセントをお楽しみいただける様に仕上げております。

300 円(税込)

オレンジパウンド

オレンジピールがたっぷり入ったパウンドケーキでございます。ハート型で見た目も可愛らしいベイクドケーキでございます。

300 円(税込)

レモンとローズマリーのパウンドケーキ

蓮見お勧めのパウンドケーキでございます。レモンの爽やかな風味とローズマリーの香りをお楽しみいただけます。

300 円(税込)

ワインミニパウンドケーキ

白ワインをたっぷり染み込ませたパウンドケーキ。レーズンの白ワイン漬け入り。
アレルギー:乳・卵・小麦・アーモンド

650 円(税込)

ブランデーミニパウンドケーキ

ブランデー(カルヴァドス)をたっぷり染み込ませたパウンドケーキ。カルヴァドスに漬け込んだリンゴコンフィ入り。
アレルギー:乳・卵・小麦・アーモンド・リンゴ

650 円(税込)

日本酒ミニパウンドケーキ

日本酒をたっぷり染み込ませたパウンドケーキ。米粉と小麦粉のブレンドを使用。
アレルギー:乳・卵・小麦・アーモンド

650 円(税込)

チーズケーキ

チェダーチーズとクリームチーズを使用した風味豊かなチーズケーキでございます。

300 円(税込)

ショコラブラウニー

[ 2022/2/3 より販売 ]
しっとりとしたチョコレートのブラウニーでございます。アクセントのくるみの食感をお楽しみ下さいませ。

300 円(税込)