焼き菓子

クッキー

乾愛用ギタークッキー

[ 2021/1/9 より販売 ]
乾が愛用しておりますギターを象ったクッキーでございます。チョコレートとマロンの2種類のお味をご用意致しました。

300 円(税込)

幸せの296クッキー

先日ご好評いただいたフクロウのシルエットのクッキーをお出し致します。チョコ味とバター味の2種類のお味をご用意致しました。

600 円(税込)

チョコフロランタン

高垣お勧めのチョコレート生地のフロランタンでございます。チョコレートとハニーのマリアージュと共に、アーモンドの食感を楽しんでいただけます。

300 円(税込)

パンダクッキー

[ 2021/1/9 より販売 ]
環考案のパンダクッキーでございます。カスタード(バニラ)風味と、キャラメル風味のパンダクッキー2枚のセットでございます。

320 円(税込)

ペンギンクッキー

昨年もご好評いただいた、才木考案のペンギン型のクッキーでございます。トマト、チーズを使用した、お酒にもよく合うスパイシーなクッキーでございます。

350 円(税込)

バトンショコラ

さっくりとした軽い食感のチョコレートクッキーにヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートをサンド致しました。

350 円(税込)

さつまいもクッキー

さつまいものペーストを加えたクッキーでございます。
紅いもを使用しさつまいもの皮を表現しており、見た目も楽しいクッキーでございます。

600 円(税込)

サブレショコラ

ほろ苦いチョコレートクッキーでございます。
ナッツが食感のアクセントでございます。

600 円(税込)


フィナンシェ

チョコドーナツ

[ 2021/1/4 より販売 ]
クラシックなチョコレートのドーナツに、食感を楽しんでいただける様にチョコチップを加えました。冬にぴったりなチョコレートのお味を是非お楽しみ下さいませ。

300 円(税込)

茶とリキュールのためのフィナンシェ

[ 2021/1/4 より販売 ]
フットマン大河内が茶やコーヒー、ブランデー、リキュールなどに合わせる為のフィナンシェをご用意致しました。ラムと黒糖、ドライフルーツに様々なハーブを使い、甘めに仕上げました。

290 円(税込)

フィナンシェショコラ

[ 2021/1/4 より販売 ]
チョコレート味のフィナンシェがバージョンアップしました。フランスのヴァローナ社のチョコレートを使用しております。

290 円(税込)


マドレーヌ

薔薇型マドレーヌ - チョコレート -

濃厚なチョコレートのマドレーヌでございます。
スイートとビターのハーモニーをお楽しみいただけます。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - フランボワーズ -

さっぱりとした酸味のフランボワーズのマドレーヌでございます。
しっとりとした口あたりに仕上げております。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - ミルクティー -

紅茶がトレードマークの当家らしいマドレーヌでございます。
お砂糖をたっぷり入れたミルクティーの様なお味をお楽しみ下さいませ。

270 円(税込)

薔薇型マドレーヌ - プレーン -

当家のモチーフである薔薇を形どったマドレーヌでございます。
贈り物にも最適なサイズでございます。

270 円(税込)


パウンドケーキ

チーズケーキ

チェダーチーズとクリームチーズを使用した風味豊かなチーズケーキでございます。

300 円(税込)

チーズペッパーパウンド

的場考案のチーズとペッパーを贅沢に使用したパウンドケーキでございます。お酒にも合わせられる様、甘みを抑えてお作りしました。ワインと合わせてお召し上がりになるのがお勧めでございます。

350 円(税込)


タルト

さつまいもりんごパイ

室井考案の、旬のさつまいもとりんごがゴロゴロ入ったパイでございます。自然な甘みとパイのサクサクした食感のコントラストを楽しんでいただけます。

480 円(税込)