Minette～ミネット～

４種類のクッキーが入ったかわいいネコのクッキーでございます。

【お菓子内容】
・アイシング肉球クッキー（コーヒーテイスト）
・ホワイトチョコをバタークッキーでサンドしたねこクッキー
・オレンジアールグレイクッキー
・チョコガレット

【アレルギー】
小麦・乳・アーモンド・卵・大豆・オレンジ・ごま

【販売期間】
2月3日～

【販売価格】
1,200円（税込）

【販売店舗】
Swallowtail Gift Shop

大好きシリーズ（隈川大好き ショコラバター）

執事喫茶swallowtail隈川が大好きな「ショコラバター」をご用意致しました。 フランス産のカカオ64％のビターチョコレートと、北海道産のコクのある発酵バターを 合わせたビターなショコラバター。口溶けの良いまろやかな仕上がりでございます。
※冷凍商品となります。

【販売期間】
2023年2月11日より（数量限定）

【販売価格】
90g/1000円（税込み）

【アレルギー】
乳、大豆

【販売店舗】
Swallowtail Gift Shop / Patisserie Swallowtail Frozen sweets Online Store

にゃ～にゃ～×２ニャーニャーニャー ～　produced by SHIINA

にゃーにゃーにゃー2月22日、猫の日にちなみ、当家一の猫好き椎名がプロデュースいたしました、かわいいハチワレ猫のケーキをご堪能くださいませ。

●ハチハレにゃんこ

キャラメルとホワイトチョコの濃厚ムース アクセントにキャラメルアーモンドやキャラメルナッツプラリネソースが入っております。
≪アレルギー≫乳・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆

●ピンクなハチワレ

ヨーグルトとフランボワーズのさっぱりとしたムースアクセントとして、フランボワーズジャムが入っております。
≪アレルギー≫乳・卵・小麦・ゼラチン・大豆

【販売期間】２月３日～
【販売価格】1,500円（税込）2個セット
【販売店舗】Swallowtail Gift Shop

恵方巻

2023年の節分は2月3日、南南東を向き福をまるかぶりしましょう。
Patisserie Swallowtailでは、いちご、オレンジ、キウイを入れ、炭の生地で巻いた恵方巻きをご用意致しました。是非、お楽しみくださいませ

※要冷蔵

【アレルギー】
乳・卵・小麦・オレンジ・キウイフルーツ

【サイズ】
直径約5cm　長さ約11cm

【販売価格】
１本/600円（税込）

【販売期間】
2023年2月3日（数量限定）

【販売店舗】
Swallowtail Gift Shop店頭のみ

Mariage　～マリアージュ～

2つが組み合わさることでお互いを高め合う、使用人達の絆―― 使用人の個性が詰まったチョコレートが奏でるマリアージュをご堪能くださいませ。

～時任～

ラム酒をきかせたガナッシュとラム漬けしたレーズンを、繊細な香りとなめらかな舌ざわりのヴァローナ イボワールでサンドいたしました。
アレルギー：乳・大豆 / アルコールを使用しております。

～八幡～

スミレの香りを纏ったガナッシュをまろやかな風味のヴァローナ カラクでコーティングいたしました。
アレルギー：乳・大豆

～桐島～

ヴァローナ オパリスを使用したミントガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング、マーブル模様に仕上げました。土台のビターなロッシェと合わせてチョコミントのショコラとしてお楽しみいただけます。
アレルギー：乳・大豆・小麦

～山岡～

ヴァローナ カラクの中に、とろっと濃厚な塩バターキャラメルを閉じ込めました。
アクセントにフルールドセルを添えております。
アレルギー：乳・大豆

～才木～

甘めのロイヤルミルクティーとミルクキャラメルの2層のガナッシュをヴァローナ キャラメリアでコーティングいたしました。淹れたてのミルクティーから香りたつ湯気をイメージしたデザインになっております。
アレルギー：乳・大豆

～睦月～

カルーアガナッシュをヴァローナ グアナラでコーティング致しました。カルーアガナッシュの甘味のあとには、グアナラとカカオニブの苦味も感じられる1粒となっております。
アレルギー：乳・大豆 / アルコールを使用しております。

数量限定／要冷蔵
ご好評につき販売終了致しました。

【販売価格】2,000円（税込）
【販売店舗】Swallowtail Gift Shop