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ご機嫌麗しゅうございます、椿木でございます。

さて、年もあけまして2024年となりました。

辰年、龍、ドラゴン、格好の良い物に憧れておりました幼少期、旅行土産にはドラゴンと緑の宝石光る剣盾のキーホルダー、裁縫セットの箱の柄には黒い翼を持つ黒龍が描かれておりますのをチョイスするなど、今となっては懐かしい記憶でございます。

ここ数年の正月、様々な事に奔走していた事もありましてか、今年は昨年までと比べましてもとても気分が穏やかな気がいたします。

お嬢様は2024年はどの様な年になさりたいですか?
新しい挑戦を、今あるものを極める、自由気ままに身を任せる、文字にしてみるとどれも面白そうでございますね。

私はこの1年は成長の年にしようかと存じております。

元々私は日本各地を巡っておりました所を大旦那様に拾っていただきました身、私自身の成長の為に、これは私がこのお屋敷でお仕えする根底の1つでもございます。

勿論、上ばかり見て足元が疎かになってしまっては元も子もございません。
初心を忘れず、お嬢様にお仕えする一使用人としてこれからもお側に置いてくだされば、椿木にとってこの上ない喜びでございます。

さて、そんな私でございますが、この度3級レストランサービス技能士の資格を取得致しました。これに満足すること無く、更に上を目指して精進していきたく存じます。

また今月よりギフトショップにて、私からストロベリーチョコダコワーズのご用意もございます。ストロベリーのきめ細やかな酸味、チョコレートのしつこ過ぎない柔らかな甘さ、アーモンドの抜けてくる様な香ばしさ、それらが一体となった逸品をどうぞお楽しみくださいませ。

最後こちらは新年からあけさせていただきました。
フランスのメドックから

コント・ド・マルサック 2016
COMTE DE MARSAC 2016

きめ細やかなタンニンと酸が心地よい、手軽な値段でありながらもボルドーらしい、そんなワインでございました。

是非お嬢様もお召し上がりになられてはいかがでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

それではお嬢様、ティーサロンにてお帰りをお待ちしております。

2024年も、よろしくお願い致します。