秋も一段と深まり、鮮やかな紅葉の季節となりました。
お嬢様いかがお過ごしでしょうか、乾でございます。
さて今月はギフトショップにて昨年に引き続き、私お勧めの「栗のロールケーキ」をご用意いたしました。
栗をふんだんに使い贅沢な味わいに仕上げておりますので是非ご賞味くださいませ。
直接ご感想を頂ければ幸いでございます。
実はこのロールケーキは2021年の秋にお屋敷でフットマンケーキとしてご用意したこともございます。
その時は「栗のロールケーキ・森の散歩道」と名付けた記憶がございます。
確か、お屋敷の裏山にある山小屋に続く散歩道にある大きな栗の木から的場が回収して当家パティシエが丁寧におつくりしました、といった文面があったような・・・
今回も、もしかしたら的場が栗を拾い集めているのかもしれませんね。
今月はその栗の木に出没する愛らしいリスを折ってみました。
お気に召して頂ければ幸いでございます。
では、お嬢様のお帰りをお待ちしております。