椎名でございます。
連日夜は氷点下近くの気温に見舞われておりますが、お風邪は召されてはいらっしゃいませんか?
あっという間に2月が訪れ、間もなくやってくる春が待ち遠しくてたまりません。
さて、そんな2月は私のプロデュースさせて頂きました、ハチワレにゃんこのケーキ
「にゃ~にゃ~×2」をご用意させていただきました。
世界で最もポピュラーな記念日。
2月22日の猫の日にちなんだ椎名渾身の一作でございます。
以前、白黒のハチワレにゃんこのケーキをお出しさせて頂きましたが、
今回はお味も新たに、2種のケーキにてご用意させて頂きました。
【初期のラフ】
まず一つがおなじみ「白黒のハチワレにゃんこ」
ピンクのお鼻と真ん丸なおめめが、ハチワレ猫特有のやんちゃな少年っぽさを演出しております。
お味はキャラメルとホワイトチョコのムースに、中にはナッツの触感を味わっていただけるようにキャラメルナッツのプラリネを忍ばせました。
もう一方の「ピンクなハチワレ」はさながらユニコーンのような空想上のハチワレにゃんこで、ポップなピンクカラーにいたしました。
ヨーグルトムース地にフランボワーズの組み合わのお味は間違いがございません。
単純なお味にならぬように、幾層にもお味を重ね合わせる様な形でパティシエに調整して頂きました。
【お味のイメージ】
寂しがり屋の2匹でございます為、セットでお迎えいただく形となりますが、是非ともお楽しみ頂けますと幸いでございます。