皆様、ご機嫌麗しゅう。
吉川でございます。
7月8日にご提供いたしました杉村・黒崎両氏によるスペシャルカクテル『歌見月～幻想之世界～』はお楽しみいただけましたか？
二人らしさが前面に溢れ出た、粋でお洒落なカクテルでしたね。
提供し終わって皆様を無事にお見送りした後、杉村氏の厚意で、カクテルに使われていた白ワイン『Orion』のご相伴に預かりました。
「豪徳寺執事の保管状態が非常に良く、美味しくなっている」と杉村氏が絶賛していたとおり、薫り高いすっきりとしたソーヴィニョンブランで、すいすい飲めてしまいます。
デイリーワインとしてテンプラニーリョを選びがちな私ではありますが、格別な味わいでした。
杉村さん、ありがとうございました。
ただ、最近めっきりワインやビールなどの醸造酒に弱くなってしまい、分解しきらないうちに就寝してしまうと、翌朝に頭痛が残ることもしばしば。
齢を重ね、体質が変わってしまったようです。
このところは、暑さにすっかり参ってしまい、どのようにアルコールを嗜むか試行錯誤しております。
麻辣醤を使った中華料理の為に購入した紹興酒の炭酸割り「ドラゴン・ハイボール」、ブランデーの炭酸割り「フレンチ・ハイボール」、独特な風味を持つウォッカの「ズブロッカ・ハイボール」などなど。
様々に試みておりますが、最終的にはやはり夏らしい、レモンを絞ったジンのハイボールに行き着きそうです。
皆様もこの夏、脱水症状に気をつけながら、様々なお酒をお楽しみくださいませ。
８月のスペシャルカクテル『篤姫』にもご期待ください。