世はゴールデンウィークという大型連休に浮き足立っている中、
いかがお過ごしでございましょうか。
環でございます。
最近私の中でムーブとなっているもものがございまして、
それは和食でございます。
昔はやれお肉だとかやれ濃いものを好んで食しておりましたが、
最近はもっぱら和食を好んで食べております。
うどんにそば。
お浸しに煮物。
そしてほぼ毎日食べているであろう赤飯。
・・・?
赤飯!?
そう!
今赤飯が私の中で空前絶後のブームを迎えているのです。
腹持ちの良いモチモチ感。
適度な塩加減。
そしてヘルシー。
その全てが私の胃袋を魅了して止まないのです。
自分で作るのも時間の問題かもしれません。。
そのときにはまたご報告いたします。
それでは。