藤堂のケーキご覧いただけましたでしょうか。
先日より、お嬢様方から知らなかった、どんなケーキなのかと
ご質問を頂いておりましたのでご紹介させていただきます。
パティスリースワロウテイルのシェフパティシエ・塩脇が
私がイメージしたケーキ・藤堂を作ってくださいました。
いちごをたくさんチョコレート生地の間とケーキの上に使った
素敵なケーキです。
甘すぎず口の中でいちごとチョコレートがすーっと溶ける味は
とても美味しい出来だと満足しております。是非一度ブルー
ローズにお立ち寄りいただき、ご覧下さいませ。