春の香りのする季節となってまいりました。
気温もようやく温かくなってきて、椎名の手からは手袋が。
首元からはマフラーが旅立って行きました。（マフラーはまだ不安ですので鞄に忍ばせていますが・・・）
月: 2008年3月
香水について 第2弾
お屋敷の2周年も間近になりました。
香りについて少しお話させていただきます。
食の愉しみ―市場にて―
皆さま、お健やかでいらっしゃいますか？
ご存知でございましょうが、当家には各国の政財界要人や、あるいはお忍びで来日をしたハリウッド・スターなど、著名人の来訪も頻繁でございます。
その方々をおもてなしする料理長殿は、当然ながらたいへんお忙しく、ごくまれに、この私が代理として市場におもむき、食材を選んで買いつけることもいたします。
この文章は、お屋敷近くの市場にて綴らせていただいております。