ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
今月は私コーヒーデーとカクテルデーを務めさせていただきます。
ひと月に２つのイベントを任されるのも初でございますので少々緊張しております。
期待に応えられるような美味しいコーヒーやカクテルをご用意いたしますので是非召し上がりいただけると幸いでございます。
コーヒーデーは八幡渾身のレシピカードもございますので是非お待ちしております。
カテゴリー: 八幡
日誌
ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
最近は日々寒くございますがお嬢様の体調はお変わりございませんか。
2022年もあっという間に１ヶ月が過ぎ去りましたがお嬢様はいかがお過ごしてございますか。
私は1月は個人的に反省すべき点が沢山あった１ヶ月でございました。
反省点を踏まえて2月からはまた新しい八幡をお嬢様にご覧になっていただけると幸いでございます。
また、3月は2回目のコーヒーデー、そして古谷とのカクテルデーもございます。
お嬢様の為に最高の1杯を提供いたしますので是非、ティーサロンでお待ちしております。
特にカクテルではお屋敷では今まで誰も使用したことのない私の最近ハマっておりますリキュールを使用する予定なのでお戻りいただきたく存じます。
1月
ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
昨年はありがとうございました。
2021年はセカンドスチュワードに拝命いただき私自身また1つ成長出来た1年だったかと存じます。
今年も私自身さらなる成長を出来るよう日々の執務を頑張っていきたいと存じます。
まずは今月のカクテル。
山岡と気合を入れてご用意させていただきますので是非お戻りをお待ちしております。
今年もよろしくお願いいたします。
フットマンクレープ
ご機嫌麗しゅうございます八幡でございます。
今月は私の監修いたしましたクレープをご用意いたします。
クレープでは王道のベリーとチョコレートを使用いたしましたこの季節らしい味わいのクレープでございます。
パティシエにも非常に美味しくご用意いただきましたので是非手に取っていただけると幸いでございます。
勿論召し上がっていただいた際はご感想もお待ちしております。
そしてお味が気に入りましたら10個、20個と手に取っていただけると嬉しく存じます。
11月
ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
11月になり肌寒くなってまいりましたね。
最近の私でございますが休日に使用人を数名呼び、普段でしたらお酒をいただくところでございますがそれではいつもと何も変わりがございませんので焼き菓子作りをいたしました。
久々に焼き菓子を作らせていただきましたが私自身非常に納得いくものが出来ました。
機会がございましたらお嬢様にも是非お披露目してみたく存じます。
八幡のススメ
ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
先月は山岡とのカクテル「Y & Y」をお召し上がりいただきありがとうございます。
そして来月には私が初めてお嬢様にカクテルをご用意させていただいたレシピをアレンジし、お出しいたします。
また、今回のカクテルデーの相方は私と乾杯を交わした回数なら3ケタをとうに超えております才木でございます。
大阪や静岡に旅行に行ったり給仕外でも一緒に過ごすことの多い彼ではございますが、何かを2人で一緒にさせていただくのは初めてかも知れません。
今回のカクテルが無事お嬢様にご満足いただけたなのならば2人で美味しいお酒でもいただくといたしましょう。
また10月はギフトショップで私の「すうぃ〜となポテトアップルパイ」をご用意させていただきます。
アップルパイかスイートポテトパイか非常に悩んだ挙句、パティシエに我儘を申してどちらも使用いたしました非常に贅沢な1品に仕上げてございます。
是非、ティーサロンにお戻りいただいた後にこちらの品を手に取って頂き、直接私までご感想を聞かせていただけると幸いでございます。
また、お味に満足していただけるようなら1度と申さず2度、3度、4度と手に取って頂いても問題ございませんからね。
私と致しましては何度も召し上がっていただけると非常に感激でございます。
ティーサロンでお待ちしております。
9月
ご機嫌麗しゅうございます。
八幡でございます。
先月から当家パティシエ特製のドリンクをティーサロンではご用意してございます。
今月のドリンク、飲むティラミスでございますが丁度私もその場に居合せ試飲をさせていただきましたところ濃厚ではございますが、非常にスッキリといたしました甘みがあり召し上がりやすく存じました。
先月のフローズン杏仁も非常に好評でございましたので今月はなんと三日間お嬢様に提供いたします。
提供の杯数に限りがございますので是非とも召し上がりくださいませ。
またギフトショップでもパティシエの用意いたしました美味しいお菓子が沢山ございますので、こちらも合わせて召し上がりくださいませ。