お嬢様、お坊ちゃま方、ご機嫌麗しゅうございます。
暑い日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
溌剌とお過ごしになるのはようございますが、
日焼けはほどほどになさって下さいませ。
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カテゴリー: 香川
短冊に想う
風物詩
お嬢様、お坊ちゃま方、ご機嫌麗しゅうございます。
二度あることは三度ある。
今年もスワロウテイルシャーベット、
略して「スワロウズ」をご用意することが叶いました。
気温も湿度も上がってくるこの時期でございます。
皆様方におかれましても、この「スワロウズ」の懐かしさを感じさせるお味で、
お腹の調子を整えて頂ければと存じます。
ああ、今年もこの時期が来たかとの想いと共に、
ティーサロンにお帰りくださいませ。
いつでも、お待ちしております。
香川
スワロウテイル三銃士
お嬢様、おぼっちゃま方、ご機嫌麗しゅうございます。
お屋敷では今月、コラボレーションデザートプレートなるものがご用意されております。
今回コラボした作品名は「千銃士」。
私にとって耳馴染みのあるものは、やはりアレクサンドル・デュマの「三銃士」でございますが、なにかしら関係あるのでございましょうか。
さて、「三銃士」といえばアトス、アラミス、ポルトスの三名。
それぞれに個性の強いキャラクターでございますが、ご存知でございましょうか。
細かい説明はさておき、私なりに今のティーサロンでキャスティングするならば、というテーマで一考してみました。
まずアトスは、ズバリ大河内でございましょう。
歴戦の強者というにふさわしく、何よりビバレッジを代表する一人であることもイメージがかぶります。
次にアラミスは、黒崎でございましょうか。
二枚目をはる者は多くとも、軽妙さもとなると、
やはり彼でございましょう。
最後は桐島ですね。
あ、
間違えた。
ポルトスでしたね。
ダントツで桐島かと存じますが、
いかがでございましょうか？
おや、原作をあまりご存知ない？
少々刺激が強いかもしれませんが、
これを機にかの名作に触れてみるのはいかがでございましょう。
お嬢様の中でのキャスティングも聞いてみとう存じます。
それでは、
お早いお帰りをお待ちしております。
しっとりふわふわ
お嬢様、おぼっちゃま方、ご機嫌麗しゅうございます。
今月は大旦那様から、ケーキをご用意することをお許しいただきました。
特段ひねりを加えた、といったものではございません。
ただただ、しっとりと
そして高さを失わぬ程にふわふわと
お味に影響を与えぬように焼き色は控えめに
それらの点のみにこだわったチーズケーキでございます。
数量に限りはございますが、
是非機会がございましたらお試しくださいませ。
お早いお帰りを、お待ちしております。
なないろ
お嬢様、お坊ちゃま方、ご機嫌麗しゅうございます。
今年でティーサロンも12周年を迎えます。
干支も一周。
ゴーギャンではございませんが、
我々はどこから来たのか
我々は何者か
我々はどこへ行くのか
対話の先に、
スワロウテイルの使用人としての自分を追究していきたいと存じます。
壮大な旅をご一緒させて頂けましたら、
これに勝る喜びはございません。
お早いお帰りを、こころよりお待ちしております。
節目
お嬢様、お坊ちゃま方、ご機嫌麗しゅうございます。
2月には立春があるとは申せ、まだまだ寒さが厳しゅうございますが、いかがお過ごしでしょうか。
1月にご用意しておりましたガレットデロワ。どのようなフェーブを手に入れられましたか？
季節ならではのお品ということでございますと、今月は恵方巻やチョコレートを思い浮かべる方もいらっしゃるかと存じます。
わたくし香川は2月というと、毎年特別な思いがよぎります。
お屋敷にてお嬢様にお仕えするようになった月。
緊張しつつも、纏うドアマンコートと蝶のバッジに誇りを感じたあの日。
いつになっても、どこでお仕えするようになっても、初心に立ち返ることの大切さをこの身に思い出させる期間が、わたくしにとっての2月であるように存じます。
まだまだ未熟者ではございますが、精いっぱいお仕えさせていただきたく存じます。
今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い致します。
それではまだ雪の残るところもあろうかと存じますが、お足元にはくれぐれもお気を付けて、お早いお帰りをお待ちしております。