カテゴリー: 古谷

４月でございます

はじまりの月。

４月の誕生石はダイヤモンド。

無色透明。世界最高の硬度を持ち、どんな状況におかれても決して壊れることのないと云われるこの輝石が持つ石言葉。

「永遠の絆」

そんなダイヤモンドが放つ高貴なる輝き。

お嬢様の御前までお届け致します。

この日誌が貴女の目にとまる頃。私はすでにサロンにてシェーカーを振っているかもしれませんし、準備に追われてフルーツを搾っている頃かもしれません。

もしくはいつもの如く、新しい素材が急に欲しくなり、時任執事に甘えて彼をおつかいに走らせている頃だったりするかもしれません。

後れ馳せながら…

当家バースデーカクテル。時任執事から襲名致しました。

年に一度。貴女の記念日にお作りするお祝いのグラス。

相応しき練度かは判りかねますが、しっかり務めさせて頂きます。

それではお嬢様。今宵もサロンにて。

…

コアントロー。少々足りないですね…時任執事。

古谷

古谷でございます

12月20日。

今年最後の月に大旦那様から再びお許しを頂きまして、この度、私のカクテルをサロンにてご用意させて頂きます。

今回のカクテルでございますが、10月に開催を致しました、「MOONLESS NIGHT」と称したパーティーの際にお作り致しました作品を改めてご用意させて頂きます。

カクテルの名は、

「Harvest Moon」

と申します。

コンペティション時の季節はハロウィンでございました。それゆえ今回のカクテルのテーマはハロウィンの起源とも云われております収穫祭にちなんだ、「禁断の果実」。そんなイメージのカクテルをお作りさせて頂きます。

12月が始まり、季節は突き刺さる様な冷たい風が吹き込む冬の季節にすっかりと移り変わりましたが、そんな肌寒い今の時期でもご満足して頂けるようなカクテルとして、蜂蜜やジンジャー、スパイス等を加えた芳醇なお味に仕上げて参ります。もちろんノンアルコール、ハイアルコールのご用意もございますのでそちらもお楽しみに。

よろしければ当日ご帰宅の際は是非ともお味の程をお確かめ下さいませ。

それから今回も、まだまだ私、未熟な腕前のバーテンダーでございます故に、サポートとして水瀬さんに１日お手伝いをして頂く予定でございます。

今回のカクテルサロンでは水瀬さんと北条、私の３人でコンペティションを競い合いました。また、３人とも今回のパーティーにおいてお嬢様の笑顔のために、連日遅くまでそれぞれの準備に時間を費やして参りました同士でございます。

水瀬さんとは、今年は人狼から始まり、数多くのイベントを１年間共にしてきましたので今回も二人で力を合わせ、今年の集大成が出来ればと存じます。

カクテルデー当日はX’masや年末を控えた年の瀬の頃でございますね。

私自身としても、今回のカクテルが、この１年の集大成として、僭越ながらお嬢様へ捧げとうございます、ささやかな贈り物になれば嬉しゅうございます。

今年はどんな１年でございましたか？お嬢様にとって良き年でございましたでしょうか？

12月20日にそのお手伝いが出来れば幸いでございます。
よろしければ楽しみにお待ち下さいませ。

それでは失礼致します。

古谷